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建立更加完善透明的供应链 百果园进军生鲜领域
近日,“水果专营连锁业态”的开创者—百果园在北京举行百果园大生鲜战略”新闻发布会,发布独立生鲜平台“百果心享”,涵盖“心享商城”、“心享会员”两大业务线,并宣布正式进军生鲜领域,将拿起互联网最硬的骨头啃… [详情]
分类:食品 发布时间:2019-04-17
发布婴幼儿辅食27项食品安全国家标准
随着国内二胎政策的实施,我国对婴幼儿饮食健康愈加重视,国内婴幼儿辅食市场迅猛发展,在巨大的市场商机下,市场规范、法规约束变得愈加重要。近日,国家卫健委针对婴幼儿辅食发布27项食品安全国家标准。… [详情]
分类:食品 发布时间:2018-06-25
苏宁小店打造社区O2O生鲜便利店
随着移动互联网的快速发展,新零售时代的到来,新型生鲜超市崛起,成为这个夏日最火爆的项目之一。为解决民生便利,经过一段时间的布局,苏宁生鲜逐渐步入轨道。… [详情]
分类:食品 发布时间:2018-05-24
鸿利彩票投注雀巢71.5亿美元拿下星巴克零售咖啡业务
商场没有永远去的敌人,只有永恒的利益,这句话放在雀巢和星巴克上再合适不过了。近日,咖啡品类领导者之一雀巢与星巴克解梦,雀巢以71.5亿美元收购后者的零售咖啡业务,获得星巴克消费者和食品服务产业的全球营销权。… [详情]
分类:食品 发布时间:2018-05-09
校园“多肉”蛋糕走红 10分钟抢光
每当我们吃着自家学校食堂的糠咽菜难以下咽的时候,总是可以看到“别人家的食堂”花样百出。近日,学生们再次“别人家的食堂”发起各种“羡慕嫉妒恨”,一款逼真如同多肉植物盆栽的小蛋糕出现在了上海海洋大学的食堂里… [详情]
分类:食品 发布时间:2018-04-23
南京市颁发首张移动餐车食品经营许可证
为解决和满足人们聚集区域临时就餐提供方便,”移动餐车“迅速走红,但其背后的食品安全监管问题也没有成熟的监管模式。对此,南京市食品药品监督管理局率先建立起对”移动餐车“食品安全的许可和监管工作,并经过一年… [详情]
分类:食品 发布时间:2018-01-12
沃尔玛中国将试点参与MSC海产品追溯系统建设
致力于成为市场食品安全和可溯源的领导者,沃尔玛一直以来以高标准来要求海产品供应商,为顾客提供更安全可靠的产品。近日,沃尔玛中国宣布,将全面引入海洋管理委员会(MSC)可持续认证海产品,将在中国试点参与MSC海产… [详情]
分类:食品 发布时间:2018-01-11
国内生鲜电商市场规模达1300亿元
从2014年开始高速发展的生鲜电商,经历了2016年的洗牌期,一部分小型生鲜电商被并购或倒闭。2017年随着巨头入局,加码冷链物流和生鲜供应链投资,2017年国内生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元,同比增长59.7%。… [详情]
分类:食品 发布时间:2018-01-08
体育运动的兴起带动功能饮料市场高速增长
自1987年功能饮料进入欧洲市场之后,开始逐渐在全球兴旺发展,上世纪80年年代,健力宝引领特殊用途饮料在中国掀起浪潮,一时间红遍大江南北,功能饮料开始在中国遍地开花。随着新时代消费升级的背景下,2010年之后再次… [详情]
分类:食品 发布时间:2018-01-02
去腥技术引领海鲜食品加工
社会的进步,人们生活水平的提高,带动了休闲零食近万亿的市场前景。在”互联网+“的风口下,催生了一批代表企业,良品铺子、三只松鼠、百草味等瓜分着休闲食品的大蛋糕。随着消费者口味的多样化,良品铺子开创了海洋… [详情]
分类:食品 发布时间:2017-12-28
日日煮全球首家“美食生活体验馆”正式运营
俗话说:“唯有美食与爱不可辜负”,对美食的追求是人类的一种本能。随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。人们不在满足吃饱,吃好逐渐成为时下主流,对色、香、味的追求也越来越高。在此背景下,以美食视频自媒… [详情]
分类:食品 发布时间:2017-12-22
冷冻食品将维持两位数的增长速度
随着国内经济的快速发展,人们生活节奏的加快,市场需求日渐旺盛,冷冻食品逐渐成为一个新兴的朝阳产品,占据了我国餐饮食品需求的半壁江山。预计未来5到10年,我国冷冻食品行业依然有望维持两位数以上的增长速度,行… [详情]
分类:食品 发布时间:2017-12-21
碳酸饮料在线上销售竟然卖不出去?
刚过完双十一,又迎来了双十二,再加上各大节日的促销活动,线上销售可谓每天都是热火朝天。随着消费者网购习惯的形成,线下零售可谓一片愁云惨淡,其中冲击最大的要数可口可乐和百事可乐等饮料业了。为什么呢?… [详情]
分类:食品 发布时间:2017-12-13
互联网蛋糕品牌幸福西饼获近亿元融资
随着外卖行业崛起,各大食品行业都纷纷加入互联网外卖行业,烘焙业作为近年来迅速崛起的一大领域,被新生代消费者所追捧。据统计,2017年烘焙全国市场超过4000亿元,其中面包蛋糕占61%。然在迅速崛起的互联网食品行业… [详情]
分类:食品 发布时间:2017-12-13
光明乳业携酸奶品牌莫斯利安进军香港市场
随着中国居民生活质量的提升,对于健康类产品的需求越来越大,酸奶逐渐在中国市场崛起,成为中国乳制品企业的救星。光明乳业作为中国的三大乳品制造商之一,近日旗下的常温酸奶品牌莫斯利安进军香港市场。… [详情]
分类:食品 发布时间:2017-12-11
鸿利彩票投注喝王老吉可延长寿命大约10%靠不靠谱?
怕上火,就喝王老吉!王老吉凉茶具有清热解毒、预防上火、提高人体免疫力的功效,然近日在广州举行的《财富》国际科技头脑风暴大会上,广药集团董事长李楚源表示:“国家863计划研究结果表明,喝王老吉可延长寿命大约… [详情]
分类:食品 发布时间:2017-12-07
休闲食品以营养健康为发展点 或将成为第四餐
随着人们生活水平的提高,对于休闲食品的需求日益旺盛,随着休闲食品逐渐往营养健康的主流方向发展,逐渐成为人们“一日三餐”的第四餐。近3年行业销售收入复合增长率超过20%,预计2020年我国休闲食品产业年销售额将突… [详情]
分类:食品 发布时间:2017-11-30
餐厨垃圾堆积如山 三明市大力开展处理工作
随着国内小康社会的到来,国民生活水平的提高,人们对于粮食越来越没有节制,无论是餐馆饭店,还是个体家庭,每天都有不少的粮食被扔掉,这些粮食被称为“餐厨垃圾”。随着餐厨垃圾的堆积越来越多,不少城市逐渐意识到… [详情]
分类:食品 发布时间:2017-11-29
鸿利彩票投注我国肉类加工业多方取得长足发展
近年来,随着人民生活水平的日益提升为肉类加工业提供了发展动力,消费观念的改变也让肉类加工业面临挑战。总体而言,我国肉类加工业在安全、卫生、多样化等方面取得长足发展,而冷鲜肉、地温柔等市场份额也在稳步提升… [详情]
分类:食品 发布时间:2017-11-27
麦当劳第二届“麦麦全席”亮相高品质食材
今年八月,有中信、凯雷以20.8亿美元的总对价拿下麦当劳未来20年在中国内地和中国香港的业务,麦当劳中国正式更名为“金拱门”。同时宣布了将加速发展在中国内地“愿景2022”的计划,并提出了未来五年销售额增长保持两… [详情]
分类:食品 发布时间:2017-11-27

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